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教員情報詳細
2024年12月02日 現在
- 平山 真
(ヒラヤマ マコト)
HIRAYAMA MAKOTO - 講師
所属 | 大学院統合生命科学研究科 |
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領域 | 生物資源・食品科学《農学・生物学》 |
学位 |
東京大学 博士(農学) 東京大学 修士(農学) |
専門 |
農学 / 水圏応用科学 / 水圏生命科学 |
研究キーワード | 海藻、生理活性物質、レクチン、糖鎖生物学、分子生物学、抗ガン、抗ウイルス |
コメント | 藻類由来の糖結合性タンパク質「レクチン」が有するユニークな糖鎖認識の分子基盤を解明し、医薬品(抗がん、抗ウイルスなど)、生化学試薬(糖鎖・細胞識別、腫瘍マーカー検出)、健康食品素材として開発するための研究 |
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過去のメディア掲載 出演情報 |
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ジャンル |
化学 バイオテクノロジー 医学・医療 |
SDGsの目標 | |
教育プログラム |
【学士課程】 生物生産学部 : 生物生産学科 : 食品科学プログラム 【博士課程前期】 統合生命科学研究科 : 統合生命科学専攻 : 食品生命科学プログラム 【博士課程後期】 統合生命科学研究科 : 統合生命科学専攻 : 食品生命科学プログラム |
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