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2023年10月02日 現在

櫻井 直樹 
(サクライ ナオキ)
SAKURAI NAOKI
特任教授
所属 大学院統合生命科学研究科
領域
学位
専門 農学 / 農芸化学 / 食品科学
研究キーワード 細胞壁|熟度 / 酵素|植物 / 植物ホルモン|農産物 / 軟化 / 非破壊測定 / 細胞壁 / 食感 / 成長 / UV-B / 果実
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