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2024年03月25日 現在

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長命 洋佑 
(チョウメイ ヨウスケ)
CHOMEI YOSUKE
准教授
所属 広島大学
領域 生物資源・食品科学《農学・生物学》
学位 京都大学 農学
専門 農学 / 社会経済農学 / 経営・経済農学
研究キーワード イノベーション / 人材育成 / 資源管理 / 経営戦略 / 経営意識 / 意思決定 / 経営評価 / 消費者意識 / ICT / 地域産業クラスター / 六次産業化 / 地域ブランド / 農商工連携 / 畜産経営学
コメント  農業・食料生産の現場での調査を通じて、現場の人々と様々なコミュニケーションを取りながら、研究に勤しんでいます。                                            

 特に、「農業生産」「地域資源」「消費者」を基軸とし、農業生産から消費に至るフードシステム、それらを取り巻く地域資源、環境問題に関する研究に従事してきました。                                       
                                                       
 主なフィールドは、                                            

・西日本
・中国内モンゴル
・欧州(オランダ・ドイツ)
                                   
 主な研究テーマは、                                            

①農業経営・生産技術の評価
②スマート農業・農業イノベーションの導入・評価
③食料産業クラスター形成のあり方
④地域資源(未利用資源・遊休資源)の利活用
⑤家畜由来の環境問題・国内自給飼料生産への方策
⑥消費者の購買行動意識 ​
⑦代替たんぱく質(昆虫食・植物肉・培養肉等)の可能性                             

です。
                              
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過去のメディア掲載
出演情報
“半導体不足” 農業に与える打撃 NHK おはよう日本「おはbiz」 20221207~
飼料高騰・見直される放牧 NHK NHKおはよう日本「おはbiz」 20221019~
関東などで生乳販売の生産者団体 価格値上げでメーカーと合意 NHK NHK首都圏ネットワーク・ NHK 首都圏 NEWS WEB 20220720~
肉が食べられなくなる?家畜のエサ高騰の衝撃 NHK NHKニュース おはよう日本 NHK NEWS WEB 20220705~
ジャンル 食と暮らし
マーケティング
経営
組織
人と家畜
SDGsの目標 1 貧困をなくそう 2 飢餓をゼロに 9 産業と技術革新の基盤をつくろう 10 人や国の不平等をなくそう 15 陸の豊かさも守ろう
教育プログラム 【学士課程】 生物生産学部 : 生物生産学科 : 食品科学プログラム
【博士課程前期】 統合生命科学研究科 : 統合生命科学専攻 : 食品生命科学プログラム
【博士課程後期】 統合生命科学研究科 : 統合生命科学専攻 : 食品生命科学プログラム
本学への取材について
本学への取材については、以下の連絡先までご相談ください。

広島大学広報グループ
E-mail : koho[at]office.hiroshima-u.ac.jp
([at]は@に置き換えてください)
TEL:082-424-3701, 3749 / FAX:082-424-6040
〒739-8511 東広島市鏡山1-3-2

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