教員情報詳細

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2022年09月26日 現在

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島本 整 
(シマモト タダシ)
Shimamoto Tadashi
教授
所属 大学院統合生命科学研究科
領域 生物資源・食品科学《農学・生物学》
学位 岡山大学 学術博士
岡山大学 薬学修士
専門 農学 / 動物生命科学 / 獣医学
医歯薬学 / 基礎医学 / 細菌学(含真菌学)
研究キーワード DNAアプタマー|ノロウイルス / 病原細菌|薬剤耐性 / SRSV / 病原細菌 / 逆転写酵素 / レトロン / Caco-2 / インテグロン / アンチセンスDNA / 逆転写酵素
コメント 食品衛生の観点から,ビブリオ属細菌など食中毒細菌の病原性関連遺伝子の解析,可動性遺伝因子を介した薬剤耐性遺伝子の細菌間伝播のメカニズム解析およびノロウイルス失活法と消毒剤の開発などの研究を行っている。
研究者総覧 研究者総覧のページはこちら
過去のメディア掲載
出演情報
NHK あさイチ 20200217~20200217
日本テレビ 世界一受けたい授業 20180609~20180609
日本テレビ 世界一受けたい授業 20170617~20170617
ジャンル 食と暮らし
生物・動植物
疫学・ウイルス・感染症
SDGsの目標 2 飢餓をゼロに 3 すべての人に健康と福祉を 14 海の豊かさを守ろう
教育プログラム 【学士課程】 生物生産学部 : 生物生産学科 : 食品科学プログラム
【博士課程前期】 統合生命科学研究科 : 統合生命科学専攻 : 食品生命科学プログラム
【博士課程後期】 統合生命科学研究科 : 統合生命科学専攻 : 食品生命科学プログラム
関連動画

【生物生産学部】ノロウイルス食中毒と渋柿消毒剤の開発

【33:18】

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