教員情報詳細

2024年09月16日現在

所属	大学院統合生命科学研究科
領域	生物資源・食品科学《農学・生物学》
学位	信州大学　修士（農学）信州大学　博士（農学）
専門	農学 / 動物生命科学 / 統合動物科学農学 / 農芸化学 / 食品科学生物学 / 生物科学 / 分子生物学
研究キーワード	オリゴ核酸 / 乳酸菌 / 母子免疫 / 機能性食品 / 敗血症 / 新生児疾患 / アレルギー / マウス
コメント	食品や微生物による免疫調節作用を探索し、その機能性を活かして感染症や炎症性疾患、アレルギーを予防・軽減する機能性食品の開発を目指しています。
研究者総覧	研究者総覧のページはこちら
過去のメディア掲載出演情報
ジャンル	疫学・ウイルス・感染症健康と社会
SDGsの目標
教育プログラム	【学士課程】生物生産学部 : 生物生産学科 : 食品科学プログラム【博士課程前期】統合生命科学研究科 : 統合生命科学専攻 : 食品生命科学プログラム【博士課程後期】統合生命科学研究科 : 統合生命科学専攻 : 食品生命科学プログラム

本学への取材について

本学への取材については、以下の連絡先までご相談ください。

広島大学広報グループ
E-mail : koho[at]office.hiroshima-u.ac.jp
（[at]は＠に置き換えてください）
TEL：082-424-3701, 3749 / FAX：082-424-6040
〒739-8511 東広島市鏡山1-3-2