教員情報詳細

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2025年07月14日 現在

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NGUYEN　VAN QUAN　
（グエン　バン　クアン）
NGUYEN VAN QUAN
助教
所属 IDEC国際連携機構
領域 農芸化学
学位 広島大学　修士（学術）
広島大学　博士（農学）
専門 農学 / 農芸化学 / 応用生物化学
農学 / 生産環境農学 / 作物生産科学
生物学 / 基礎生物学 / 植物分子・生理科学
生物学 / 生物科学 / 分子生物学
研究キーワード 天然物、生化学、農芸化学、機能性食品
コメント 自然物質およびそれらの農業および人間の健康保護への応用に焦点を当て、 具体的には糖尿病、肥満、 がんなどの慢性疾患の予防に関して研究しています。 さらに、 メタボロミクス研究を行い、さまざまな気象条件や環境圧力下での作物品種の反応メカニズムを解読しています
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過去のメディア掲載
出演情報
ジャンル 生物・動植物
バイオテクノロジー
SDGsの目標 3　すべての人に健康と福祉を 15　陸の豊かさも守ろう
教育プログラム 【学士課程】 生物生産学部 : 生物生産学科
【博士課程前期】 スマートソサイエティ実践科学研究院
【博士課程前期】 先進理工系科学研究科 : 先進理工系科学専攻 : 理工学融合プログラム
【博士課程前期】 統合生命科学研究科 : 統合生命科学専攻 : 生物資源科学プログラム
【博士課程後期】 先進理工系科学研究科 : 先進理工系科学専攻 : 理工学融合プログラム
【博士課程後期】 統合生命科学研究科 : 統合生命科学専攻 : 生物資源科学プログラム
本学への取材について
本学への取材については、以下の連絡先までご相談ください。

広島大学広報グループ
E-mail : koho[at]office.hiroshima-u.ac.jp
（[at]は＠に置き換えてください）
TEL：082-424-3701, 3749 / FAX：082-424-6040
〒739-8511 東広島市鏡山1-3-2

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